Ayer ha comenzado en Zamora un Curso de
Operaciones Básicas de Cocina de 250 horas que terminará el 17 de mayo y que
formará a 18 alumnos, de los que 3 son extranjeros, para mejorar sus
posibilidades de encontrar empleo.
Zamora, 5/02/13. El programa de Empleo de Cáritas Diocesana de
Zamora ha iniciado ayer, lunes 4 de febrero, un Curso de Operaciones Básicas de
Cocina, en el que participan 18 personas. Se trata de una acción formativa
compuesta por 250 horas (teóricas y prácticas) en el que los asistentes
participarán en diferentes módulos: cocina, empleabilidad (habilidades
sociales, técnicas de búsqueda de empleo activo, contenido del contrato de
trabajo, etc.), igualdad de oportunidades, sensibilización medioambiental,
alfabetización informática, prevención de riesgos laborales y seguridad e
higiene en el trabajo, y elaboración del itinerario personalizado de empleo.
El curso finalizará con una
evaluación el 17 de mayo. El objetivo de esta nueva acción formativa,
financiada por el Fondo Social Europeo y Cáritas Diocesana de Zamora, es la
capacitación profesional de la persona mejorando su empleabilidad, así como la
inserción de los participantes en el mercado laboral.
Esta actividad formativa tiene
lugar en el Centro de Formación y Empleo de Cáritas,y se desarrolla de lunes a
viernes en horario de mañanas. El alumnado está compuesto por personas
desempleadas o en situación de mejora de empleo, que tienen la edad legal para
trabajar y que se encuentran en situación de riesgo o exclusión social.
La coordinadora del programa de
Empleo, Mª Luz Fernández del Campo,
apunta que este año el número de personas inmigrantes asistentes al curso ha
descendido notablemente: “de los 18
alumnos, sólo 3 son extranjeros”. Por sexos hay 11 varones y 7 mujeres; y
en lo relativo a la nacionalidad, 15 son españoles, 2 cubanos y una mujer de la
República Dominicana.
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